2009年11月04日
結婚式料理
「真鯛のカルパッチョ仕立てベビーリーフ自家製ピクルスとトマトヴィネグレット」
長い名前だ。美味しいけど生魚が苦手な私にはきつかった。
ピクルスがとてもいい味でした。
このあと「さつまいもと大根のクリームスープトリュフの香り」
というスープが出ましたが写真を忘れました。
さつまいもと大根！？と思ったけど、ほんのり甘いさつまいもに少し大根の味がして
上品な味わいでした。
「すずきの白胡椒風味焼き旬の野菜のナージュとレモングラス添え」
ちょっぴりスパイシーで白胡椒の風味がすずきのおいしさをうまくひきたてていました。
「カクテルフルーツシャーベット」
はいはい、口直しですね。
さわやかな風味ではい、ひとくちーで終了。ちょっと寂しいけど口直しだもんね。。
「仔牛フィレ肉のポワレ シャトーブリアンソース ベビーポテトとマッシュルーム添え」
お肉がすごくやわらかくて食べやすい。焼き加減もちょうどよい。
ソースもしつこくなく肉によく絡んで最高でした。
「きのこのマリネとグリーンアスパラガスのサラダ」
うん。おいしいけど、今まで出た中で一番普通の味。
あっさりとしています。
「マスクメロン」
もう説明も感想もいらない。
メロンです。
このあとはウエディングケーキとコーヒーがでたよ。
プティフールと。
全体的に上品な味わいでおいしかったです。
久しぶりに栄養をとったよ。
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この記事へのコメント
うっ・・ 欲求不満になりそうな量かな？
こういうのは、レストランだと
いろいろ御託を並べられるので苦手だけど、
このときは御託もあったの？
こういうのは、レストランだと
いろいろ御託を並べられるので苦手だけど、
このときは御託もあったの？
Posted by 生田
at 2009年11月04日 11:21
at 2009年11月04日 11:21生田さん
結婚式がメインなので御託はないですよ。
今まで御託を並べるところに入ったことがないのです。
結婚式がメインなので御託はないですよ。
今まで御託を並べるところに入ったことがないのです。
Posted by みりん at 2009年11月04日 19:26
植田と原の間にフランス料理のレストランがある、
瑞穂運動場西の環状線沿いにドイツ料理レストランがある
どこかの日本料理店でも
ご託を並べおった。 うるさい。こっちの会話が途切れる。
なんて気持ちに。（でもそれがいいという人もねぇ・・・）
瑞穂運動場西の環状線沿いにドイツ料理レストランがある
どこかの日本料理店でも
ご託を並べおった。 うるさい。こっちの会話が途切れる。
なんて気持ちに。（でもそれがいいという人もねぇ・・・）
Posted by 生田 at 2009年11月05日 11:10
at 2009年11月05日 11:10コースって次々出てきて
かなりおなかいっぱいになりますよね。
私も一昨日は超満腹で
帰りは倒れそうでした。
かなりおなかいっぱいになりますよね。
私も一昨日は超満腹で
帰りは倒れそうでした。
Posted by まなみ at 2009年11月05日 18:19
生田さん
こちらから聞いたときのみ答えてほしいものですね。
こちらから聞いたときのみ答えてほしいものですね。
Posted by みりん at 2009年11月05日 18:22
まなぽん
いろいろ食べれるのは嬉しいですよね。
量が多くてもおいしいからつい食べちゃいますよね。
いろいろ食べれるのは嬉しいですよね。
量が多くてもおいしいからつい食べちゃいますよね。
Posted by みりん at 2009年11月05日 18:36
